亀の井別荘
亀の井別荘（かめのいべっそう）
金鱗湖に隣接する、由布院を代表する老舗の温泉宿。本館と離れからなる旅館エリアと、1973年に併設された立ち寄り可能な「茶房天井棧敷」、「湯の岳庵（レストラン）」、「鍵屋（売店）」、 3万m2の敷地に広がる庭からなる。「天井棧敷」は17時より「BAR 山猫」として営業し、地元の人からも愛されている。
住所：大分県由布市湯布院町川上2633-1
TEL：0977-84-3166
営業時間：茶房 天井棧敷9時〜17時（不定休）、BAR山猫17時〜24時（火曜定休）
【別府】
別府の街で見渡せる温泉とモダンリゾートのマリアージュ
ジャケット20万3000円、ニット8万3000円、パンツ6万6000円、鞄26万3000円、靴8万1000円／以上トッズ（トッズ・ジャパン）※ジャケット、パンツは参考色。商品は濃紺で展開。
【PM5:00】at ANAインターコンチネンタル別府 リゾート＆スパ
今年8月に創業したばかりの、「ANAインターコンチネンタル別府 リゾート＆スパ」。
ここは多分、別府で1番見晴らしの良い場所と言えそうだ。別府湾や別府市街、湯煙の風景が拝めるから、観光から戻って、またあらためて別府の魅力を噛み締められる。
もちろん良いのは景色だけではない。客室は木や竹を使った和モダンな装飾が、明るく穏やかな雰囲気で落ち着けるし、本のラインナップが充実したラウンジ、絶景のインフィニティプール、随所に置かれた優雅な気分になれるモダンシックなインテリアにも好感が持てる。
見晴らしの良い「ザ・バー」には、夕食前と食後の一杯とをいただきに行った。ここではバーテンダーおすすめのチャーマティーニ、「フラリシングフォレスト」をセレクト。大分の名産、カボスを用いたそれは一日の疲れを爽やかさで締めくくってくれた。
