「資豐美食」の麻油飯
香りからやみつきになる技ありの一皿
約50年の歴史があるというこちらの代表的なメニューが「麻油飯」。もち米を炊いてからたっぷりのごま油で混ぜた風味豊かな一品。もっちりした食感に香ばしさが立ってクセになる味付けだ。仕上げのパクチーも好相性。小35元。地元で愛され続けるB級グルメの逸品だ。
資豐美食（ズーフォンメイシー）
住所：台中市西區美村路一段210號
TEL：+886-04-2301-1008
営業時間：8時半〜19時
定休日：月曜
約50年の歴史があるというこちらの代表的なメニューが「麻油飯」。もち米を炊いてからたっぷりのごま油で混ぜた風味豊かな一品。もっちりした食感に香ばしさが立ってクセになる味付けだ。仕上げのパクチーも好相性。小35元。地元で愛され続けるB級グルメの逸品だ。
資豐美食（ズーフォンメイシー）
住所：台中市西區美村路一段210號
TEL：+886-04-2301-1008
営業時間：8時半〜19時
定休日：月曜
Spring
2025
VOL.345
