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注目が集まる日本ワイン。シャトー・メルシャンで3本選ぶなら？

公開日：2019/01/03

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注目が集まる日本ワイン。シャトー・メルシャンで3本選ぶなら？

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大橋健一 MW（マスターオブワイン）が推すシャトー・メルシャンの実力派３本

シャトー・メルシャン桔梗ケ原ワイナリー

長野県塩尻市に2018年9月にオープンしたワイナリーで、1938年建造の建物を利用。日本を代表するメルローの産地である桔梗ヶ原のぶどう畑見学、試飲が可能。年に数回だけ一般公開している。
http://www.chateaumercian.com/

※表示価格は税抜きの参考小売価格。
［MEN’S EX 2019年1月号の記事を再構成］（スタッフクレジットは本誌に記載）

関連記事：2019年、信州ワインバレー構想が進行中！注目の1本は？

<b>ももいろ</b><hr style='margin-bottom:10px'></br>「山梨県のマスカット・ベーリーAと長野県のメルローをほどよくブレンドした辛口のロゼ。前者は華やかな香りを持ち、後者は厚みのあるワインとなります。味噌や醤油を使った和食との相性が抜群です」。ももいろ2017／1800円。（メルシャンお客様相談室）

ももいろ

「山梨県のマスカット・ベーリーAと長野県のメルローをほどよくブレンドした辛口のロゼ。前者は華やかな香りを持ち、後者は厚みのあるワインとなります。味噌や醤油を使った和食との相性が抜群です」。ももいろ2017／1800円。（メルシャンお客様相談室）

<b>メルロー</b><hr style='margin-bottom:10px'></br>「シャトー・メルシャンの自社管理畑で栽培された、芳醇で熟した果実のニュアンスがある重厚な赤ワイン。熟成させてもおいしくいただけます」。椀子メルロー2015／5000円（メルシャンお客様相談室）

メルロー

「シャトー・メルシャンの自社管理畑で栽培された、芳醇で熟した果実のニュアンスがある重厚な赤ワイン。熟成させてもおいしくいただけます」。椀子メルロー2015／5000円（メルシャンお客様相談室）

<b>キュベウエノ</b><hr style='margin-bottom:10px'></br>「山梨市の単一のぶどう畑から収穫された甲州ぶどうによる柑橘の香りが特徴。柚子やかぼすの香りに加えてトロピカルフルーツのニュアンスもあります」。甲州きいろ香キュベウエノ2016／4170円（メルシャンお客様相談室）

キュベウエノ

「山梨市の単一のぶどう畑から収穫された甲州ぶどうによる柑橘の香りが特徴。柚子やかぼすの香りに加えてトロピカルフルーツのニュアンスもあります」。甲州きいろ香キュベウエノ2016／4170円（メルシャンお客様相談室）

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