モダンだがトレンディではないビジネスホテル
近年はビジネスホテルでも四角四面の堅い雰囲気のものは減ってきたが、「ビジネスが楽しみと出会う」ことをコンセプトに、ホテルならではの定番サービスやディティールに磨きをかけたのが「フォーポイントバイシェラトン・ソウル,江南」だ。まだ開業して9ヵ月ほど、ソウルでショッピングや観光の新しい中心となっている江南エリアにある。
フォーポイントバイシェラトン・ソウルの面白いところは、「決してトレンディではなくモダンを追求」しているところだ。まず199ある客室はスタイリッシュなインテリアにまとめ上げられつつ、室内の動線の広さや絶対的なコンフォートを約束するベッド＆ソファなど、実用面でも妥協がない。それでいてホテル内レストラン・ダイニングである「エヴォリューション」では、ビュッフェには季節にもよるが、普段からオイスターやアワビといった高級食材が並ぶなど、ビジネス客の高い要求を満たす内容となっている。
セミナースペースやラウンジといった施設も充実しているが、ハードな仕事の後のひと時を楽しく過ごせるよう、地元のスモール・ブルワリーと連携してつねにローカルのクラフト・ビールがレストラン・バーに用意されているのも、「フォーポイントバイシェラトン・ソウル,江南」の特徴だ。加えて最上階のペントハウスは宿泊も無論可能だが、BBQなど貸し切りパーティを催すこともできるという。
いわば、ホテルのレストラン・バーといえば、BLTバーガ—に美味しいドラフトビール、バンケットスペースでの立食パーティはお約束だったが、これらをモダンな現在の一過性のトレンドでなくパーマネントなモダン・スタイルとして洗練かつアップデートしている。訪れてみれば、一見してビジネスホテルとは信じ難い、カジュアルでクリーンな雰囲気に驚くはずだ。
