たまには気分を変えてデザイナーズ系ホテルの”サーフジャック”を探検。こぢんまりとしたプールの脇にあるレストラン”マヒナ＆サンズ”はおひとり様も気軽に受け入れてくれる。小さいながらもヌケのいい空間で、まずはビール。ハワイのクラフトビールだよね、やっぱり。「健康的にケールサラダ、そうだピザでもつまむか。あ、〆にフライドライスのキムチ添えなんかもいいな」と調子に乗ってオーダーしたら、スゴイ量に圧倒される。そうだ、ここはハワイだ。
2杯目のビールを飲みながら、どうやってこいつらと対峙するか、を考える。特に方策はなく、とにかくひたすら食うべし、食うべし。サラダはチーズが濃厚で、塩気が強め。もう少しマイルドなほうがいいな。ほぼ平らげ、残りはドギーバッグへ。腹がはち切れそう。ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキ・ビーチに戻って昼寝しよう。
Spring
2025
VOL.345
