銀座ソニービルが、Ginza Sony Parkとなってリニューアルした今年。あのソニービルの中にあった伝説の名店、サバティーニ・ディ・フィレンツェも10月29日に有楽町のヒューリックスクエア東京に戻ってきました。フィレンツェの本店は1914年の開業で、優に100年を超える老舗のリストランテ。日本ではなんと1981年にオープンし、これまた長い歴史を刻んできました。そんな名店がカムバックするということで、懐かしさがあふれ、先日開催されたお披露目パーティへと赴きました。
Spring
2025
VOL.345
