もうひとつ、知られざる「PARKER NEWYORK」の食の利点は、ルームサービスが24時間営業で、メニューのバリエーションも充実していることだ。日本や海外との時差があるから、部屋で仕事したり電話会議したりしつつ、さくっと食事もすませたい……という多忙なビジネスマンには、非常に便利だと思う。
メニューは、1階の「NORMA’S」メニューに、密かに対応しているたりするのもユニークで、ちょっとクスっとさせられた。たとえばNORMA’Sの「MAMA CAN’T MAKE IT」に対し、ルームサービスのパンケーキやトーストは、「MAMA WOULD APPROVE！」と、もう少し作りやすく簡単なモノになっていたり。こういうジョークがあるのも、アメリカらしくていい。
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取材・文／平澤香苗 取材協力／ニューヨーク市観光局 http://www.nycgo.com
Spring
2025
VOL.345
