一流シェフの「キャンプ飯」料理帖

ラクチン鍋料理
ごはんにかけたりのっけたりして食べる料理は一品で十分に存在感を発揮してくれるのでアウトドアの際には重宝することうけあい。鍋一丁で作れる簡単レシピをマスターしよう。
教えてくれるシェフ

マル・デ・クリスチアノ 佐藤幸二シェフ
ポルトガル料理店「クリスチアノ」や「お惣菜と煎餅もんじゃ さとう」、カツレツの店「貴族と平民」などの人気店を展開。今年1月、ポルトガルの魚料理に特化した「マル・デ・クリスチアノ」をリニューアル。
ごはんにかけたりのっけたりして食べる料理は一品で十分に存在感を発揮してくれるのでアウトドアの際には重宝することうけあい。鍋一丁で作れる簡単レシピをマスターしよう。
マル・デ・クリスチアノ 佐藤幸二シェフ
ポルトガル料理店「クリスチアノ」や「お惣菜と煎餅もんじゃ さとう」、カツレツの店「貴族と平民」などの人気店を展開。今年1月、ポルトガルの魚料理に特化した「マル・デ・クリスチアノ」をリニューアル。
Spring
2025
VOL.345